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生生世世小说网 > 美食:街边小炒,馋哭星际大厨 > 第8章 来了个行家

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    方大田听了,随之回神过来。

    他点了点头认同。

    “对,我们是朋友,要是需要帮助,随时都可以找我。”

    陈老呵呵大笑起来。

    “有趣,有趣,我还是第一次遇到这种人。”

    “今天我高兴,在场的人来米其林餐厅一律免单。”

    陈老说完,便往餐厅方向走去。

    记者们和众人听到这消息,随之跟着陈老的步伐去餐厅蹭吃。

    剩下的人就是方大田的死忠粉,非要吃方大田特制的蛋炒饭。

    “我们不去,我要留下来吃方老板的蛋炒饭!”

    “就是啊,什么米其林餐厅?在我面前就是个屁,还不如方老板的蛋炒饭来得香!”

    “对,我们都是方老板的死忠粉,我们要吃蛋炒饭!”

    方大田面对众人的爱护,感觉脑壳儿发疼。

    他也想给大家伙们弄炒饭,但是食材不是最好的,他不想为了功利而做菜。

    瞬间他故作肚子疼地捂住腹部。

    “哎呦,我肚子疼,今天收摊。明天你们早点来,保证管饱!”

    说完方大田一溜烟地开着三轮车火速离开。

    等众人反应过来,就只能看见那遥远的背影。

    “不是吧?方老板不爱我了?”

    “呜呜呜,海城冷,但是不够没爱的冬天冷,方老板是不爱我们了吗?”

    “方老板肯定是在后悔没有答应做陈老的徒弟而想去借酒消愁!”

    “不会吧?方老板要自杀?”

    ……

    瞬间众人的言论演变得越来越夸张,甚至认为方大田的逃离是后悔自己的抉择。

    可能在买毒药寻死!

    这时候刚从学校回来的大学生陈晓一来到比赛现场,听到众人如此言论而担忧起来。

    他悔恨啊!

    原本今天可以作为食客来参加比赛试菜,由于考试错失了机会。

    而他现在听到方大田错失良机成为五星级大厨的徒弟而买药自杀,内心瞬间慌得一逼。

    要知道方大田是他们底层的米饭班主啊,要是没有他,他们怎么能吃到如此高性价比的美味。

    这时候陈晓按耐不住担忧,开始打听方大田的住处。

    ……

    方大田开着三轮车没有第一时间就回到院子,反而开车来到了就近的市场。

    市场是鉴别能力的好地方。

    里面蛇龙混杂,有上等的食材也有下等的水货。

    只有经验丰富的厨师或者行走江湖多年的人物才能在里面分辨食材的真假。

    现在他拥有食材鉴别能力,第一时间就想着调整辣酱的原材料。

    “叮咚!”

    系统发出了最新任务。

    【宿主你好!顶级的美食离不开新鲜的食材。为了让你尽快成为这个世界的最强霸主,将发布最新任务。】

    顿时一阵电流串流到方大田的脑子。

    顿时一阵不属于自己的记忆涌现在脑海。

    基础版的麻辣三鲜的做法瞬间出现在他的信息版。

    【任务:将辣酱品级调整为S级,并且按照系统提供的方法制作新菜式麻辣三鲜!】

    方大田一听系统发布的任务,嘴角微微翘起。

    不慌,对于有系统金刚罩护身的他来说,根本就是so~so。

    现在最重要的是试试食材鉴别能力究竟有多强。

    他刚进入市场,小贩的眼睛顿时冒出了精光。

    “大哥,要腌菜不?我家的腌菜是这条街最靓的,要是便宜给你。”

    还没等小贩说完,方大田的眼前就出现了评级。

    【过多防腐剂,被评定为劣质腌菜,等级为C!】

    方大田听了,只是摇摇头,径自向市场深处迈进。

    越是往市场里面进入,越是更多的食材被评级。

    【发白陈家豆腐,手感粘手,不够新鲜,食材评级为B!】

    【冷冻丸子,肉少添加剂多,存在食品安全隐患,等级为C!】

    【无添加剂的山西老陈醋,酸味柔和不刺鼻,等级为A!】

    方大田随意地扫视了一圈面前的各种食材,不由得凑上前摸了一把刚才被评定的豆腐。

    果然手感沾手,不像其他豆腐一样光滑细嫩。

    卖豆腐的女人一看方大田,就紧抓着不放。

    “小伙子,这可是早上刚弄好的新鲜豆腐,你有心要,给个价钱!”

    方大田听了,只是笑了笑拒绝。

    “这货不是我想要的,不好意思。”

    女人看了方大田这幅模样,心中留了几分心眼。

    看来这次来了个行家,竟然一眼一摸就知道她家的豆腐有问题。

    想必是上头派人来,查他们的底细。

    她稍微使了个眼色给旁边的卖冷冻肉丸子的摊贩。

    摊贩脸色微微绷紧,在旁暗中使了个手势给其他人。

    其他人一看这手势,瞬间开始担心起来。

    而旁边买陈醋的摊贩一看是行家,便开始热情吆喝起来。

    “小伙子可是个聪明人啊!懂货!我这店除了老陈醋,还有更好的调味料。”

    “你这里可是有上等的干辣椒?”

    中年男人露出一抹惊喜,知道是大客户便开始滔滔不绝。

    “你这是找对人了!我这有重庆石柱朝天红,最辣的涮涮辣还有海南的黄灯笼!你要什么,我都有什么,你尽管开口!”

    方大田一听,直接拿起椒色金黄的辣椒。

    此辣椒外形状似灯笼,色泽如玉,辣香浓郁,是属于A+以上的食材。

    还没等中年男人开口介绍,方大田就啃了一口辣椒。

    辣椒的清香与辛辣萦绕在舌头上,瞬间酥麻。

    【辣椒为正宗的海南黄灯笼,纯天然晒干,没有辣椒精,食品等级为A+】

    这就是他要找的食材,想不到得来全不费工夫。

    “老板,这些辣椒我要了,这要多少钱一斤?”

    中年男人嘴角忍不住口飞吐沫,开始炫耀起来。

    “小伙子厉害了,竟然一眼就看中我店铺的镇店之宝!”

    “我们卖得最好的东西就是辣椒,我们都是无辣不欢,连选的辣椒都是顶级的货色!”

    “这些辣椒,你是要,我就按照50元一斤给你!”

    方大田边听边扫视了一圈男人店铺的调味料,除了少数为B级,大部分都是A级以上。

    他越是看越是满意,心里打定了主意。

    “老板,给我每款辣椒来二十斤,尤其是小米椒和黄灯笼,都要最好的。”

    “好嘞,我这就给你准备!”

    话音刚落,一阵门外传来一阵嘈杂声。

    “老头,我这货可是上等货,你不要就别在这阻碍我做生意!”喜欢美食:街边小炒,馋哭星际大厨请大家收藏:
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