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一个府的面积极宽,基本上每个县或镇都有大量农田,有农田的地方就有稻田鱼,螃蜞就更不用说了,湖泊河流与水塘中到处都有它的身影。
因此,不管去哪??县哪个镇哪座城,都不可能跑空。
葫芦娃和水遁跟着燕哥儿,宣少带着自己的两个人形兽伙伴,三只大乘兽各自钻进如意屋,暗中当护卫。
分好了工,宣少燕少星夜出发,一个向东一个向西,赶去了他们负责的片区,等到天亮,再去各个城集发布收购稻田鱼和螃蜞的消息。
他们规划好了路线,沿路线提前发布消息,之后再返回第一个城开始收购,为了能尽可能的多购到食材,两人带着小伙伴们去田野就地收购。
当看到螃蜞时,宣少燕少也终于明白小萝莉为什么会馋它了,千泽国的螃蜞分明就是华夏国的大闸蟹!
千泽国叫蟛蜞的蟹,无论是形状还是颜色,与地球上的大闸蟹十分像,当年生的蟹就连体积也差不多打,带回家乡完全可以替代大闸蟹。
超过一年生的螃蜞的个头比大闸蟹大很多,没法再冒弃大闸蟹,三年以上的螃蜞个头有地球上的椰子蟹那么大。
宣少燕少发现了真相,自然也更加积极。
小萝莉自己同样没闲着,先去预定的城镇、集城发布消息,带着一支傀儡人队伍亲临稻田区现场收购,或者帮捉鱼捉蟹。
各个城、镇、集城的农户得知路过的仙人大量收集稻田鱼和田里的蟛蜞,那叫个兴奋,没劳动力的老幼看家,有劳动力的男女带着小孩子们下田捕捉鱼蟹。
五岁到十来岁的小孩子是最适合捕捉蟛蜞的小能手,他们个头小巧,在稻田的行道里穿梭自如,手拿小工具,捉蟹不用弯腰。
蟛蜞在过了子夜的凌晨时分最活跃,白天一般潜伏不动。
农户们也有经验,先在稻田的某一边缘安装鱼网或蟹笼,于半夜时分人员从稻田的另几方以棒棍拂动稻苗。
蟛蜞受惊,全跑向没有惊扰或危险的方向,然后就落进了人类的陷井里,成了瓮中的那些鳖。
捉蟹有捷径可走,捕稻田鱼没简便方法,只能在稻田内或边缘弄几条宽沟,将田里的水放掉一些,让鱼全部聚集在沟垄里,然后再捕捉。
蟛蜞与鱼在生物链中存在竞争关系,鱼会吃掉小蟛蜞,大一点的蟛蜞会吃掉小鱼。
因此,一般情况下,同一块稻田里若有大量蟛蜞,鱼的数量不多,如果鱼的数量多,相应的蟛蜞就少了。
千泽帝国南部地势平坦,土地肥沃,稻田的面积平均在五亩到二十亩之间,一二亩宽的田算是小田。
以农为生的农户,一般一户人家最低也拥有田三十亩左右,旱田/地的面积略少一些,约十五亩至二十亩之间。
水田种植水稻,旱田/地种麦、旱稻或粟、黍等作物。
稻田之间作为分界线的田埂最少也有一尺半宽,供人或车马来往的步道与沟渠纵横有序。
当地的百姓们也极为爱惜土地,在田间的埂或渠沟或步道的两侧种植豆、时蔬,也有种黍或粟
千泽国南部多蟛蜞,蟛蜞也成了当地人们喜爱的水鲜,农户们每年收稻前捕捉蟛蜞,有时会出售部分,一部分自己食用。
从稻田中捕捉的活蟹不能久养,当地人发明了一种鲜蟹酱——将蟛蜞与佐料一起捣碎,再与本地的一种红米酿成的酒母一起拌匀,用磨子磨成浆,再装坛密封。
坛装的鲜蟹酱放置一个月左右完成发酵,鲜蟹酱香浓味鲜,即可以当调料品,也可以直接当下饭菜食用。
本地的百姓们每年制作大量鲜蟹酱,待到收庄稼或来年春耕的繁忙时节,提前做好馕,再带上一小坛鲜蟹去田地里干活,吃的时候在馕面涂一层酱,即下饭又开胃。
很去人族的城市过年。”
“别别别,有了宁城的经历,我可不想在人族城市过年了。”宣少摇头摇得像拨浪鼓。
“怎么了,在宁城过年不热闹,还是菜不好吃?”
“不是。”宣少抹了抹额心的虚汗:“宁城的人好菜也好吃,就是年宴的仪式太繁琐,仅想想那天吃饭前你所经历的仪式,还心有余悸!
要是在人族的城市过年,再来个相似的年宴仪式,我肯定有心理阴影,后都不敢过年。”
“宁城年宴上经历年宴仪式的人是我,又不是你,你怕个啥子?”乐韵无语地瞪眼:“再说,宁城的那套隆重的年宴仪式,属于最高仪式,不是一般人能享受得到的礼节。
天火劫前,只有金仙赏脸去了哪一国或哪一城做客并在那里过年节,才能享受到整套的年宴礼仪。
比金仙级别略低的仙士到谁家过年,或国君到臣子家过年也享受不到最高礼遇,他们只能享受到被敬水、酒、茶这一仪式,然后就是敬茶和品尝米饭,再之就是上菜时动手为膳食开张小说
而且,敬水、酒和茶这一节仪式最多两遍,一般是一遍。”
宣少拍胸口:“哎妈呀,我还以为到别的地方吃年宴饭必须要经历那一套仪式呢。
我就问问,小美女,你怎么熟悉那套年宴仪式?”
燕大少也竖起了耳朵,他也好奇为什么小萝莉清楚年宴仪式的每个步骤。
“我也想问问?妹蔷烤故窃趺蠢斫庥卫?礁鲎值模?忝怯卫?烤褂卫?烁錾叮
类似宁城的年宴仪式,属地方风俗,你们在宁城逛街时多了解一下民俗风情,或者留意一下当地的风俗方面的书籍,自然就会知晓。”
乐韵送了宣少一个大大的死鱼眼,她为什么知晓宁城的那套年宴仪式?当然是进城后为了了解当地的民俗风情,买了些书从书中所知。
另外,逛街听街头巷尾的八卦时也跑去打探了一二,也收集到了大量信息,街头百姓们说得仪式没那么严谨,官方的仪式步骤更严谨,更有节奏感。
宣少燕少:“……”
问他们怎么理解游历?
游历不就是玩山游水?
修士们游历自然是收集资源呀。
被小萝莉问得无言以对的两少,大眼瞪小眼,你瞅瞅我我瞅瞅你,脑子里全是问号:游历时有必要了解当地的风俗吗?
兽兽们可没管两哥儿在想啥,见宣哥儿不粘着小仙子问十万个为什么了,四只人形兽开开心心地拿出收获献宝。
三只大乘兽也有收获,他们不愿在人族面前露面,每当哥儿在哪个城收购,他们则悄悄跑去山岭荒野间的河流湖泊抓鱼和蟛蜞。
燕少宣少也拿出自己掌管的食材和粮食。
帅哥们和兽兽们收购到大量的食材和粮食,先分出大头给小仙子,再分一份作为公用食材,再按人头分配。
分完成果,兽兽们缠着小仙子问去哪过年,过年吃啥。
兽兽们说话时又掏出零嘴,边吃边说,叽叽喳喳,热热闹闹的。
打从竹洲分开后还没一起吃过年夜饭,乐小同学为了安抚帅哥们和兽兽们的玻璃心,驾着灵舟赶了几天的路,于年节前一天找了一片崇山峻岭停歇。
两大少和兽兽们兴奋极了,在山清水秀的平坦山谷里挑了个地方,清理了杂草,安营扎寨。
宣少搬出工具做灵膳,燕少当烧火工。
兽兽们似出笼的鸟儿,冲进深山去砍木柴、收集植物种子,捕鱼。
小萝莉不下厨房,在远离烟火的地方放置了工具,拿出经过了处理的一批蟛蜞,添加佐料放钵里捣碎,放入大磨里磨浆。
捣蟹磨蟹的工作由灵植娃娃们负责。
一群小生灵们手脚勤快,仅一天的功夫鼓捣了五十坛酱。
跑外面疯了一天的兽兽们回营,也帮忙处理食材,一群兽兽和小生灵通宵达旦的干活,把材料用光了,成功制作了三百坛鲜蟹酱。
无事一身轻的兽兽们坐等年夜饭。
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