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生生世世小说网 > 医途超凡 > 第377章 离开海岛

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    “原来西米是这样做的,有一段时间,我老以为是工业合成食品呢!”

    “我那会也绝对怪怪的,总感觉跟平时吃的米不一样。”

    “所以说,其实西米并不是一种米,而是淀粉加工成米的形状,就跟面条一样对吧?”

    “接下来怎么弄,等着干吗,要不要开火煮?”

    “……”

    原来西米是这么回事。

    看着过滤后浑浊的西米液,柳如玉等人这才知道,原来西米是这样做出来的,并非工业合成食品。

    可实际上,方羽也是第一次做,在这之前他只是听说,并没有亲眼所见,也没有实际操作过。

    不过问题不大。

    开火煮就算了,虽然工业上加工,有烘干环节的可能性极高,但肯定不会高温烘烤,因为那样直接就成糊糊了。

    没那么干的。

    所以,他采取的是自然的静置沉淀方式。

    自然的静置沉淀,会使得淀粉逐渐沉积在底部,到时候把上层的水倒掉,再晾干,就能得到纯天然的西米淀粉。 m.a

    要是不乐意,嫌麻烦,直接晾着,等水分蒸发干了也行。

    方羽也不想多事,在他看来,直接等着自然干就好,反正不等着吃,而且那样还能避免浪费。

    但耐不住一帮姐姐想吃,丈母娘也馋,所以,初步沉淀下来的时候,便舀了一些沉淀的湿西米淀粉出来。

    这种湿西米淀粉,水含量很高,稍微搅一搅,就成了糊状。

    再稍微风干一些,放到临时制作出来的木孔筛上,上面轻轻那么一按,下面拿木片那么轻轻一刮,基本成型的西米粒就有了。

    再拿盛装的木盆那么一晃,就跟筛汤圆似的,很快便变成圆溜溜的小颗粒。

    “好像还不错,感觉比买的强,那接下来呢,直接煮了吗?”

    “直接煮吧,去搬几颗椰子过来。”

    为了便于储存销售,市面上的西米都是干的,但现在是马上吃,自然不用那么麻烦。

    于是乎,很快几颗椰子被搬了过来。

    于是乎,很快火点上,闲着没事掏的大石锅架上。

    煮起来很简单,下清水,烧开,西米倒进去,搅拌,煮,煮到完全透明,捞出来,放在一边凉着。

    然后椰汁椰肉入锅,大火煮,收汁。

    趁着这个功夫,到游艇上端了点冰块出来,敲碎,先把放凉的西米露倒进去,然后倒上收汁后放凉的椰汁椰肉。

    最后,切点岛上的新鲜水果点缀一下,大功告成。

    “杨姨,你的。”

    “谢谢,你也吃,你们都吃。”

    “嗯,真不错,好弹啊!”

    “还清香清香的,感觉跟以前吃的不一样呢!”

    “不一样就对的,这玩意实质上就是淀粉,淀粉啊,玉米,土豆,什么不是淀粉?”

    “意思是,以前吃的很多都是假的?”

    “以前吃的假不假不知道,但是这东西假的很多,不假通常也掺东西。

    真正纯正的西米,就像咱们这个,煮出来是透明的,弹,不沾牙,而且不会成糊糊。”

    “真好,椰子椰肉味道也好,特别还冰了一下,舒服到心里。”

    “那个,方小羽麻烦你再做一锅,这么多人呢,不够吃。”

    “嗯,我还要一碗。”

    “……”

    舒服。

    真要说起来,其实也算不得什么好东西,可自己动手做的,就是不一样。

    当然,味道也的确比较纯正。

    西米也好,椰肉椰汁也罢,还有水果,都是原生态的,都是货真价实的真货。

    不像外面买的,多贵都能给你掺假。

    这样导致的直接后果是,一盆根本就不够,足足弄了三盆,一帮人才心满意足的停下来。

    唐晓月摸了摸小肚皮,美滋滋道:“爽,方小羽,今天咱们去把那些树砍了吧?”

    “赞成,马上就要撤了,正好砍完动身。”周敏笑着说道。

    柳如玉则道:“最好再弄点种子回去,看看村里能不能种,要能种就太好了,将来可以卖的东西有多一样。”

    “同意。”

    “我也同意。”

    “……”

    都同意。

    不但要砍树,还要找种子。

    方羽一脸郁闷,举起手,都以为他不乐意的时候,他笑起来:“其实我也同意。

    走吧,不砍也浪费,不砍的话,说不定下次来就开花死亡了。

    等这些树砍完,咱们也该启程了,到时候还要在大草原上盘桓几天。”

    离开海岛,不意味着就直接回国。

    主要是大草原的风光尚未领略,熊武也一再代表这边的兄弟们发出邀请,希望过去看看,尽尽地主之谊。

    对此,柳如玉等人也没什么意见,在方羽说过之后纷纷行动起来。

    为了省点力气,这次直接开游艇过去。

    岛上砍下来的西谷椰子树,树干中淀粉掏出来,不加工,直接拿救生艇运到游艇上存放。

    这事玩玩打打,忙活了一整天,初步估算,砍倒的高龄西谷椰子树二十三棵,收货的淀粉毛重五千斤以上。

    完事,开始收集开花枯死后留下的种子。

    种子之外,树干根基部位长出的侧芽,也是重点照顾对象。

    这些侧芽,嫩的时候是可以当蔬菜吃的,同时完全可以当成植株进行栽培。

    事实上,人工培育大多是采用侧芽进行栽培,这样效率更高。

    方羽也没闲着。

    趁着柳如玉等人找种子挖侧芽的功夫,他来到岛上林子里钻石矿所在的地方。

    二话不说,几拳下去,直接轰塌填平,弄完回来,跟着一起弄了点种子侧芽,然后开上游艇,返回住处。

    今天晚上就不吃米饭了。

    今天晚上的主食,西米面条。

    菜,有鱼子酱,有鳕鱼,有金枪鱼,还有苏媚鱼孔雀鲍以及岛上的野菜和自己种的菜,等等,几乎都用上了。

    饭后,红酒香槟,外加一大盆冰镇西米椰汁露当甜点。

    因为马上就要离开,是以这个夜晚格外漫长,守着海月看星星,听海浪,到凌晨两点多。

    转天一大早便开始收拾,而后清爽的海风中,带着满腔不舍,游艇缓缓驶离海岛。

    四个多小时,游艇抵达伊丽莎白港附近一处私人码头,这时熊武早已带人翘首以盼。
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